小學五年級

蛋撻的製作作文500字

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蛋撻雖然做起來很簡單,但是想要做到極致的超嫩滑口感,不妨試試我的配方,味道瞬間秒殺KFC的蛋撻。

蛋撻的製作作文500字

我們先要準備:40克白糖、100克純牛奶、2個雞蛋、160克淡奶油、9個蛋撻皮等。

首先,先把雪白的白糖倒入碗中,再倒入100克純牛奶攪拌均勻,一直要等到白糖完全融化哦!放在一旁備用。

然後,開始打蛋部分了。把我們準備好的雞蛋拿出來,打入1個蛋清、2個蛋黃。蛋黃像個頑皮的小孩似的,動不動就要從我手上溜走。用打蛋器把它們打散,蛋液稀稀的,不像牛奶白糖那樣濃。

我們再把打好的蛋液和白糖牛奶倒在一起,攪拌。再放入160克淡奶油,再次攪拌均勻。我這個方法可以做9個蛋撻,所以,我們拿出9個蛋撻皮,每個倒九分滿就行了。再小心地把烤盤放入烤箱中,調到200度,烤20分鐘就可以了。靜靜等待吧!

出爐的蛋撻外酥裏嫩,香甜可口。我帶着手套把蛋撻拿出烤箱時,香飄十里,口水忍不住流了出來。蛋撻裏面是金黃色的,外面的皮是土黃色的,裏面還有許多黑色的斑點,是烤焦的地方,讓蛋撻看起來更加誘人了。

我咬下一口,啊!Q彈的裏面配上焦脆的外面,真是美味極了。吃起來甜甜的,甜到了嘴裏,甜到了心裏。

這是我勞動的成果,比外面買的更美味、更珍貴!真是勞動創造了一切!

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