小學五年級

家鄉的美食作文摘選參閱

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我的家鄉有許多美食,如岢嵐縣的羊雜,神池縣的月餅等。但我最喜歡的還是家鄉外婆做的農家美食。

家鄉的美食

我的外婆非常能幹,她總能用自己聰慧的頭腦與勤勞的雙手做出一道道令我垂涎三尺的美食,一到外婆家,外婆就招呼到:“好久不來,快來吃點兒薯片兒吧!”我一聽立刻兩眼放光,飛奔到桌前大口吃起了薯片。這些薯片不是在商店裏買的,而是外婆做的,外婆將土豆、紅薯等蔬菜切成片兒,然後撒上一些調料,就變成了香噴噴的薯片,這些薯片表面焦黃,香脆可口,十分好吃。

外婆做得零食十分好吃,而外婆做的主食更是讓人食慾大增。饅頭是外婆的主食之一。外婆將奶粉、芝麻摻入面中,和好面後,將面捏成一個個圓滾滾的小饅頭,那小饅頭就像一個個又白又胖的小胖子。這時外婆便在“小胖子”的肚子裏添上一點豆沙或南瓜餡,然後外婆將它們放入蒸籠裏面,將面發了,放進鍋裏蒸熟。午飯時,外婆將它們拿出來放盤子裏端上桌,我一看眼睛就直了,抓起一個饅頭就塞進嘴裏。哇!綿軟的豆沙味兒,在脣齒間遊蕩。再抓起一個,哇!甜蜜的南瓜味兒揮之不去。我吃了一個又一個,嘴裏塞滿了饅頭,“啊!真香啊!太好吃了!”我含糊不清的喊着。

外婆的湯也是一絕,雞湯中的盛着大紅的紅棗,棕紅的桂圓,橘色的枸杞,看上去十分豔麗。嘗一口,好像一條火龍,衝入四肢百骸,全身充滿了力量,精神也爲之一震。我一連喝了幾大碗,肚子都快撐破了,可還不願停下。

轉眼幾年過去了,但每當我想起這些美食,外婆的農家味道就在我脣齒間迴盪,外婆那慈祥的笑臉也浮現在我的腦海中。

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