“廚神”老媽作文

我的媽媽皮膚白白的，個子高高的，一頭紫紅色的捲髮，在陽光下閃閃發亮。媽媽的身材很苗條，眉毛又細又長，像彎彎的月牙，一雙大眼睛顯得聰慧明亮，如兩顆黑葡萄，高高的鼻子下面是一張粉紅色的小嘴巴。

媽媽不但人長得漂亮，廚藝更是沒得說，在我們家裏堪稱“廚神”。

你還別不信，瞧！媽媽今天又給我做我最愛吃的“拔絲地瓜”了。她先把地瓜削皮，切成滾刀塊，裝盤備用，單憑那刀功，可不是普通的“廚娘”弄得來的！接着，她又把地瓜塊放進油鍋裏炸。“滋滋滋”一塊塊地瓜就像一個個可愛的小精靈在油鍋裏跳躍飛舞，原來光滑的表面轉眼成了坑坑窪窪的，這真是：“這裏的山路十八彎，這裏的水路九連環，這裏的地瓜坑窪窪”。等到地瓜炸熟時，媽媽把地瓜裝盤，再接着，她又往鍋里加水、加糖，把糖熬成糖漿。最後，她把炸好的地瓜放入熬好的糖漿中翻炒，地瓜遇到糖漿就像久別重逢的兄弟難分難捨，拉都拉不開，一拉就拉出好長的絲，在一旁的我看得垂涎三尺。

沒過多久，一絲若有若無的糖香混着地瓜的香甜味飄進了我的鼻子——媽媽拿手好菜完成了！這道菜閃着金黃金黃的光，憑這道菜的顏色，就能讓人慾罷不能。我迫不及待地夾了一塊往嘴裏送，酥酥的、甜甜的，讓人吃上一口似乎會甜到心間，這味道真是美極了，讓我久久不能忘懷。

除了“地瓜拔絲”，媽媽還會“年年有魚”、“十香脆排骨”、“幹鍋花菜”……我要給“廚神”老媽點贊，有這樣的老媽，我真是太有福氣了！