小學五年級

糉葉飄香迎端午作文

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“五月五,過端午;賽龍舟,敲鑼鼓,端午習俗傳千古。”每當這首兒歌在我耳邊響起的時候,我們家過端午歡樂的情景更浮現在我的眼前。

糉葉飄香迎端午

記得去年端午節,我家圍在桌子邊一起包糉子。媽媽和我一起去超市買新鮮的糉葉、肉、金黃的鴨蛋黃和雪白雪白的糯米。注意糯米需要在包糉子的前一天泡好,因爲糯米泡一個晚上口感會更好的。開始包糉子了,我看着媽媽熟練的手法很快包完了一個肥胖的三角糉子。哈哈,看着糉子身上的白線捆得十分混亂,好像是警察把犯人五花大綁了一樣。媽媽讓我把糉子身上的白線解開,我不解地問:“什麼?捆都捆好了。”媽媽卻說:“可是這線捆得太亂了,看上去沒有食慾。”哎,沒辦法我只能幫着解開了線,看着一家人爭先恐後地包着糉子,我還袖手旁觀嗎?我先將新鮮的糉葉折成漏斗狀,再把糯米倒入一半,不倒滿。除非你想吃糯米,接着把蛋黃放在裏邊,再把糯米倒滿,用力把糯米壓實,這樣包出來的糉子軟糯可口更有嚼勁,然後摺好糉葉。最後一步用捆的線捆好,這樣一個糉子就包好了。心想也不是很難嘛,我試着包了一個,說起來容易做起來難,我包的總是漏米,還是讓媽媽包吧。

開始煮糉子了,媽媽把所有的糉子放在鍋中煮了半個小時。一打開鍋蓋一陣清香飄了過來,大家都垂涎久之。我拿了一個,咬了一口白白的糯米,軟而糯,真好吃啊!看看姐姐吃的真香呢!連不吃甜的爸爸都吃得津津有味,家裏充滿了快樂的氣息。

吃完糉子,媽媽在門前插上艾草,以消除蚊蟲,還能驅邪呢!那獨特的草香還是我家的保護神呢!我們家過端午節時總是洋溢着歡樂的氣氛,這美好的時光真讓我難忘!

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