小學四年級

做冰皮月餅作文600字

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終於快到了農曆八月十五——我最喜歡的中秋節。因爲中秋節有各種美味的月餅。月餅有五彩的、中式的、西式的……五花八門。但是你們知道冰皮月餅嗎?今天我就要在學校製作冰皮月餅,一起來看吧!

做冰皮月餅作文600字

我興高采烈地來到學校,咦?大家爲什麼把桌子拼起來呢?我又看到了一旁的模具和餡料,原來大家是要做月餅呀!

“叮零零!”上課了,大家坐到位置上,老師和顏悅色地說:“今天我們要做水皮月餅。”大家有的一蹦三尺高,有的興奮地拍着桌子,還有的開心地大叫着。

我們洗好了手,老師鋪上了紅桌布,上面有幾袋不同口味的預拌粉、一個裝滿水的熱水壺、幾個像酒杯一樣的模具、豆沙味、板栗味的餡料。我已經迫不及待開始製作月餅了。

“嘶!”我撕開了紫薯味的預拌粉,一股濃濃的紫薯味撲鼻而來,好香呀!我把它倒進了盆子裏,像一座小雪山。我提起開水壺,沸騰的水傾瀉而下,水變成了紫色,我用乾淨的手揉着“雪山”,把紫色的水包起來,軟軟的、熱熱的、黏黏的麪糰在我的揉搓下變紫了,遠看像一片紫色的彩霞,又像紫色的雲朵,又像紫棉花糖。

我捏了一小塊麪糰,開始揉,片刻後,變成了一個球,我用雙手捏着球,它變成了一塊紫麪皮,然後放入一塊豆沙餡,像包餃子一樣包起來。手像十個不聽話的員工,總是包不進去。我一包,呀!餡扁了,我急了,像熱鍋上的螞蟻團團轉。終於呀,功夫不負有心人,冰皮終於被我包緊了。啊!餡漏了,我又拿了一撮麪粉,抹在漏的地方,補救成功!

我把把“圓球”放在模具“酒杯”裏,倒扣在桌上,使出洪荒之力一按,拿起“酒杯”,一擠“杯”,月餅跳了出來。月餅做好了。一塊帶着花邊的圓形月餅誕生了,我看着自己的月餅心情無比開心。我嚐了一口月餅,一股香味的豆沙味在口腔裏遊蕩,簡直妙不可言。

我的冰皮月餅誕生了。你們想做嗎?那就動起手來吧!

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