第一次做冰皮月餅作文

中秋節吃月餅？NO！你OUT了！今年，我們在作文班度過了一個非常有意義的中秋節一一DlY做月餅。

今天，我早早地來到了學校，爲的就是做月餅。一分鐘，兩分鐘……同學們陸續進入教室，等同學們都到齊了，老師就開始詢問了：“中秋節吃月餅，都吃過什麼餡的呢？”同學們爭先恐後的回答：“水果餡、五仁餡、蓮蓉餡……”，接着老師說：“今天，我們就來做與衆不同的月餅一一冰皮月餅。”聽到這個消息，教室裏頓時炸開了鍋，有的蠢蠢欲動，有的興奮不己。

等安靜下來了後，老師就給我們介紹食材：有像細沙子一樣的冰皮月餅粉，有各種各樣的模具，有酸奶般的白油，還有綿綿的豆沙餡，食材準備好了，我們就開始做了。首先，我們將冰皮月餅粉放進裝少量水的盆裏，如同天女散花一般，校長又將它們和在一起，我眼疾手快，摸了一下，“太黏了！”我小聲嘀咕着。後來，老師又把酸奶一般的的白油放在黏乎乎的麪糰上，又揉了一會兒，我又摸了一下，滑滑的，然後用保鮮膜封在上面，放置10分鐘。然後老師分給我們每人三個麪糰，要求我們先團成圓球，然後壓扁

把餡包在裏面，再團成圓團，第一個、第二個、第三個，終於包完了。最後把包好餡的麪糰放入月餅模具裏，一壓圓圓的冰皮月餅就做好了。

中秋節晚上，我們一家人吃着我做的月餅，一起賞月，非常開心！