小學四年級

包餃子作文素材模板

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“冬至不吃餃子,耳朵凍掉沒人管。”冬至到了,我們家人早早就出去買來了包餃子的材料,興致勃勃地準備包餃子。

包餃子

看着媽媽、爸爸和表姐正在工作着,我好羨慕呀!我也自告奮勇地提出和他們一起包餃子,媽媽欣然同意了,我興奮極了。姐姐走過來,傲嬌地向我挑戰,我同意了。

我們開始包餃子,我笨手笨腳地拿出一小塊兒面放在手心裏揉的圓圓的,再用力一壓,一個小圓球變成了一個鼓鼓的小圓片,我拿起擀麪杖,左手旋轉着面片,右手推着擀麪。可是我的手不聽使喚,擀出來的麪皮不是有缺口的,就是太厚。這時媽媽走過來告訴我:“擀麪要用力均勻,而且要慢,心急是吃不了熱豆腐的。”我聽了媽媽的話,又開始擀麪,不一會兒一張又圓又大的餃子皮擀好了,我高興極了。可我一看姐姐,她已經擀好十幾個餃子皮了,我開始奮力擀了起來。過了一會兒,我和姐姐一起把30多個麪皮擀完了。

下一步那就是包餃子,我拿過麪皮放在手裏,小心翼翼地往裏放了一點點菜,用力捏好餃子邊,放在案板上,才發現這個餃子太小了,站也站不住,只好躺下,她又白又小的,像一個很薄很薄的月亮。不成功!我又重新開始包餃子,我又挖了一大勺菜,可是沒想到菜太多,油汁擠出束了,怎麼也捏不住皮了。媽媽說這樣的餃子一煮就爛了。我皺了皺眉頭,放下面皮不想包了,媽媽走過來對我說:“慢慢來,再找方法。”於是媽媽教了我一些方法,我又重新鼓起勇氣,看看姐姐包的餃子又大又鼓,像一個個大元寶。我又動手做了起來,不一會兒,我的第一個大餃子做好了,雖然不太漂亮,但它好像個威武的大將軍,昂首挺胸,我一下子心花怒放。漸漸地,我包餃子的速度越來越快。

我們把餃子放入鍋中煮,鍋裏的餃子像一個個游泳健將,不一會兒全都浮在了水面上。

一家人開開心心地吃着餃子,我更開心,因爲我吃到了自己包的餃子。

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