爸爸的菜小作文

我這次要寫的是爸爸做的美味菜，我來說一說吧！

平常生活中，因爲爸爸工作很忙，我都是吃食堂的菜與保姆做的美味菜，週末還偶爾下下館子，所以家人做的菜都很少吃，吃爸爸的菜，真是少之又少了。可是今年1月，新冠疫情爆發了，打了我們

一個措手不及。我們在國外漂泊了一陣子後，終於回到了國內。但是卻面臨着無人做飯，館子也閉門歇業的情況。這時候，爸爸做菜開始了！用他的話來說，這是“重操舊業”。

我最喜歡的爸爸做的5道菜爲：大骨湯、酸菜魚、扇貝、牛排、牛蛙。

首先，我的最愛是大骨湯。我看見爸爸端上來滿滿一鍋湯，湯汁都呈乳白色，還浮着幾塊白白的東西，姐姐大喊：“大根來了！我喜歡！“。我也搶着撈呀撈，結果卻撈到一塊我不喜歡吃的大蘿蔔。我突然想起來，原來日文裏面”蘿蔔“的漢字就是”大根“。我調轉勺頭，放下蘿蔔，撈起了一塊大骨，狠狠咬了一口。”好吃！“我稱讚道。姐姐嚐了一口，卻說淡了，端了一盆醬油來。她又嚐了一口，“這下味道足了”姐姐說。我也蘸一次，但蘸的太多，鹹了，不好吃。大骨裏有些很多骨髓的直骨，我直接吸鮮美的骨髓，吸出了三個“空心粉”。

酸菜魚也是個經典菜，但爸爸做的很奇特。像一個湖上面飄着一片片木筏。我很饞，但又擔心有剌。爸爸告訴說沒刺我就放心吃了。又酸又辣，好吃至極！

爸爸做的麻辣牛蛙與扇貝我都是要泡水的，因爲實在太辣了。但我越戰越勇，吃得“孜孜不倦”。香辣，好爽！

牛排是黑胡椒牛排，胡椒微辣，讓味道更加突出，肉質也軟，跟宜家比起來，各有各的味道，宜家更有嚼勁，這個更軟，但我覺得爸爸的更好！

我好像突然明白爲什麼我爸爸的QQ暱稱叫“斯坦福大廚”了。這就是我爸爸的菜，你們想品嚐嗎？