小學五年級

包餃子作文示範

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今天中午,奶奶對我說:“咱們中午吃餃子。”我一聽就馬上歡呼起來,因爲我最愛吃餃子啦,特別是奶奶做的韭菜豬肉餃子。

包餃子

可是奶奶又對我說:“你媽媽說啦,也要讓你體驗體驗做飯的辛苦,不能光知道吃。正好你媽媽上班也沒有回來,你就得幫我包餃子。”這一下我可爲難啦,我雖然是個小吃貨,但我不會包餃子呀。算了,爲了能吃上餃子,豁出去了!

奶奶把擀麪杖遞給我,讓我擀一個餃子皮。說完便把切好的麪糰放在了我面前,奶奶先給我示範了一下,把切好的麪糰壓成一個小圓餅,三下五除二就用擀麪杖擀成一張麪皮。看着奶奶擀那麼輕鬆,我頓時覺得也沒有那麼難嘛,我這麼聰明肯定不在話下。然後,我就照着奶奶的樣子擀起了麪皮。可是看起來容易做起來難呀,由於我是第一次擀,用的力氣太大了,擀着擀着麪皮就粘到了我的擀麪杖上,好不容易把麪皮給弄下來了,可是這回又粘案板上了。

這回我可生氣了,用手拍起麪皮來。不過就在這時,我想起來啦,奶奶擀麪皮都會在上面撒一層面。我也學着奶奶在案板上撒了一層面,然後再在上面擀麪皮,這次麪皮終於不粘到擀麪杖上。就這樣我嘗試擀了兩三張,雖然動作很笨拙,但是終於我也可以擀出一張張麪皮了。賣相上奶奶擀的是圓的,我擀的幾乎沒有哪兩張是相同的,但是我相信我會越擀越好的。

接着我便開始包餃子了。這包餃子可是個技術活,瞧,我就被折騰的夠嗆。裝完餃子餡,剛捏住了這邊那邊露餡啦,我又用力捏住那邊,這邊也開了。之後啊,我就索性把兩邊都捏住,這樣兩邊就都不出餡,但它的“肚子”卻破了,油乎乎的肉餡弄了我一手,我只能趕緊拿來另一張麪皮,把肚子補上,這纔算是包好了一個校子。

我把餃子放到桌子上和奶奶比較,奶奶捏的餃子,像挺着肚子的將軍立在那,而我包的卻像瘦癟的乞丐無力地癱在那兒,似乎一陣風就能吹走它似的。看着我包的餃子奶奶笑得直不起腰來,我也很受挫,站起來回到臥室生悶氣了。奶奶走過來說:“堅持就是勝利,奶奶教你。”在奶奶一步步的指導下我也包的越來越好了。

我的餃子下好,雖然樣子不怎麼好看,但是我吃着自己做的餃子,覺得格外香。

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