第一次做烤冷麪作文

我是一個地地道道的東北人，小時候放學了總會在學校門口的小店裏買上一份烤冷麪來吃，但是現在人在成都上學，已經很久都沒有沒有吃到過像小時候的味道了，上回暑假回東北的時候，幸運的又再一次吃到了烤冷麪，還是從前的那個味道。爲了將這次的味道留住，我決定和小店裏的阿姨學着做一次烤冷麪。

首先準備好材料，冷麪、雞蛋、烤腸、食醋，香菜，圓蔥和蒜蓉辣醬，還有就是鍋是阿姨特意買的專門烤烤冷麪的鍋。準備好材料之後我就開始了我的第一次烤冷麪經歷。首先將烤冷麪放在鍋上，待冷麪軟了一些之後，打上一個雞蛋在冷麪上，用筷子將雞蛋均勻的攤在冷麪上，然後將冷麪換個面，刷上蒜蓉辣醬在冷麪上，再將食醋呲到另一面，然後將圓蔥和香菜還有事先準備好的烤腸也一同放在冷麪上，捲起來，用刀切成一段一段，這樣方便吃。

整個過程我都很享受，經過我手做出的烤冷麪雖然味道不如阿姨做的好吃，但是我卻覺得很驕傲，並且也會記得第一次做烤冷麪的這個經歷，記住這個味道。