小學四年級

第一次包餃子作文題目

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我平常最愛吃餃子,一直以爲包餃子是一件非常容易的事情。可是自從上次親自在外婆家學包餃子後我就再也不這麼認爲了。

第一次包餃子

那天,我在外婆家和小表弟玩,外婆說:“今天給你們包餃子吃,好嗎?”我一聽到包餃子便興奮地問道:“外婆,我可以和你一起包餃子嗎?”外婆說:“當然可以啊。”

說着,外婆便開始準備餃子餡了。她先把蔥、白菜、紅蘿蔔洗乾淨後切碎,然後又把一些肉剁成肉末,再把這些東西都攪拌到一起後加些調料,這樣就成了美味的餃子餡。

終於可以開始包餃子了,我迫不及待地等不到外婆給我示範就先夾了一大坨餡放在餃子皮上,可是我左捏右捏餃子皮好像不聽我使喚,捏好上面,餡又從下面的“肚子裏”跑出來了,弄得我手忙腳亂,不知如何是好!這時我才虛心地向外婆請教。外婆一邊示範一邊耐心地告訴我:“餃子皮只有那麼大,所以餡也不能太大,用差不多的餡放在餃子皮中間,用兩隻手把包着餡的餃子皮對摺後捏緊,再根據自己的喜好捏出一些小花紋,這樣餃子就做成了。”我一邊看一邊學着外婆的樣子又捏了一個,咦,果然大有進步了。就這樣,我練習了一個又一個,最後,雖然我包的還是比不過外婆包的,但是外婆已經笑眯眯地誇我“已經包得很不錯了”

經過這次包餃子,我明白了:很多事情看起來簡單,但要做好還是要用心練習才行!

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