舌尖上的春天作文800字

萬物在萌新生長，一個個生命在春的揮灑與淋漓之中被捧起，一個個色味、香濃、細膩的美食在萌然之中出現。他們從大自然的烘托之中，於人間盡放光芒。

蠶豆，一品春之佳菜，成片的生長使其嫩而鮮。其之色，經剝過後，顯碧綠之色，宛若一顆石子，圓潤卻軟綿。近望，成個成個挨在一起，扁壯而擁簇，其內顯淺綠色，中有一小縫，微用小力，可將其變爲兩瓣；遠望，于田地之外，長於一扁長，生根而起，陽光透過葉子，每一根都有着張力，總感覺似要破皮而出的樣子，甚是討喜。

蠶破皮而出後，分爲一粒一粒，放入香鍋之內，清煙於火中在空中飛着，往往一鍋蠶豆，連住戶旁的鄰友也聞得入迷。原始的蠶豆，本身就流露着田野的清新，經過香料與爆油的沖刷之後，熱氣騰騰地上桌，一個個蠶豆皮都裂開了，只露着綠色的內瓣。佳人團聚於桌前，深吸一口，那是綠色的自然風味與蠶豆洗禮後的香氣；那是水在蠶豆的本身中與香料化爲汁水，浸透着瀰漫全家內心的蠶豆；那是少許油爲蠶豆激出的內香，令人陶醉其中，無法自拔。

春天的氣息在蠶豆中緩緩漂浮，冒出熱氣的蠶豆在許多人家中訂着座位，它的生長是快的，快的讓人還沒吃夠就已變老。出芽的蠶豆是一粒粒的小玩意，拿着一筐回家，嫩啊，牙齒都不要用力，連皮帶肉咽入嘴中，那是軟嫩滑的幸福；正當季的蠶豆是一小塊一小塊的，大筐大筐帶回家，爆啊，一連一個星期，嘴裏都是油油的感覺，香的很！遍地大街都是賣蠶豆的，剛放入口中，在口水中來回旋着，牙齒間慢而輕的碰撞，將蠶豆的香味在口中流淌，才能將其變碎，爆出少許油香，這便是這道菜的精華，那是舌尖上的幸福與滿足；即將變老的蠶豆，放進油鍋裏，炸出它本身的嫩，大大濃縮住它的香氣，脆脆的，牙齒上都沾上了這春天瀰漫的氣息，蠶豆便成了家喻戶曉的爽口小吃，這樣既不會大大浪費春天吃剩的蠶豆，更是將滿滿的春天風味留至夏天的清爽可口，忘記了春的溫暖，啃個炸蠶豆，記憶就如歸來般繞着你我，那是春天的幸福。

小蠶豆，油蠶豆，炸蠶豆，這無疑是在我春天之時的幸福源泉。它是春天給人們的禮物，它伴着人民在春之時留住對美食的誘惑。在我的心中留下對春的留戀，每每吃上一口蠶豆，家鄉的春天百花齊放，鳥語花香的場景便在我心中流淌。滿滿春意，更是我對春天的留戀……