第一次炒花菜作文600字

今天，天晴朗得像一張藍紙，幾片薄薄的白雲，像被陽光曬化了似的，隨風飄動，是個出去玩的好天氣。我和家人一起去石河道公園遊玩，臨近中午返回後，我覺得我已經長大了，應該幫媽媽分擔一些家務，於是決定親自下廚做一道炒花菜。

這是我第一次炒花菜，我怕自己不但沒能把花菜炒好，還留下來一堆爛攤子讓家人處理，所以心裏緊張極了。

首先，我把花菜撕成小朵，清洗乾淨，然後，又小心翼翼地把蔥薑蒜切好備用。媽媽告訴我：“炒菜時要先起油鍋，這是爲給菜鋪上一層保護膜，如果不起油鍋，菜可能炒不熟，還可能糊鍋。”我在媽媽的指導下往鍋裏倒了少許油，等油熱了以後，我又把蔥薑蒜倒了進去，頓時油花四濺，我嚇得趕緊躲到一旁，生怕滾燙的熱油濺到我的身上，媽媽趕緊拿鍋蓋擋在我的身前。過了片刻，我纔敢把花菜倒進鍋裏，開始翻炒起來，等花菜開始變色變軟後，在媽媽的指導下依次加入了生抽，雞精，鹽調味，等再揭開鍋蓋時，花菜已經成熟了，香味飄散開來，引得客廳裏的爺爺直說：“子豪炒的菜真香。”爸爸媽媽品嚐了我的菜也讚不絕口，我的心裏像吃了蜜糖一樣甜，雖然我有些累，但也算功夫不負有心人，終於讓大家第一次品嚐到了我的手藝。

通過這次炒花菜，我體會到了做飯的不易，生活的不易。所以，我以後要珍惜爸爸媽媽的勞動成果，不浪費他們爲我做好的每一頓飯。

後記：

這是我第一次炒菜，能吃到自己炒的菜，我很有成就感，也很開心。我體會到了做飯的不易，所以我以後要珍惜爸爸媽媽的勞動成果，多多參與家庭的勞動。